{"id":7456,"date":"2021-03-20T15:57:47","date_gmt":"2021-03-20T15:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/putkisalon-kartano-rantasalmi-finlande"},"modified":"2021-03-20T16:01:36","modified_gmt":"2021-03-20T16:01:36","slug":"putkisalon-kartano-rantasalmi-finlande","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/putkisalon-kartano-rantasalmi-finlande?lang=fr","title":{"rendered":"Putkisalon kartano, Rantasalmi, Finlande"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Source<\/strong>: Michael den Herder (EFI)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n

La ferme “Putkisalo kartano” est situ\u00e9e \u00e0 300 km au nord d’Helsinki, dans le district des lacs finlandais. La ferme est g\u00e9r\u00e9e par Susanna Nuutinen et Mikael Westerstr\u00e5hle. C’est une ferme tr\u00e8s diversifi\u00e9e (\u00e9levage ovin viande et c\u00e9r\u00e9ales). La ferme dispose \u00e9galement d’une for\u00eat pour la production de bois, tout en contribuant \u00e0 la pr\u00e9servation des paysages ruraux traditionnels.<\/p>\n

Deux races de moutons diff\u00e9rentes sont \u00e9lev\u00e9es \u00e0 la ferme : Dorset et FinnSheep (Suomenlammas). Le Dorset est une race \u00e0 croissance rapide, a une bonne production de lait et est un brouteur efficace et paisible. Ces moutons sont gard\u00e9s et vendus pour le croisement. Ils sont crois\u00e9s avec le Finnsheep, ce qui aboutit \u00e0 une race \u00e9conomique plus rentable et facile \u00e0 g\u00e9rer (race FinnDorset) qui est par ailleurs excellente pour la production de viande. Le croisement avec une troisi\u00e8me race peut encore am\u00e9liorer le r\u00e9sultat, par exemple Texel, Oxford Down ou Suffolk.<\/p>\n

Les chiens de berger sont d\u2019une aide pr\u00e9cieuse dans l’\u00e9levage des moutons. Ils r\u00e9duisent consid\u00e9rablement la charge de travail \u00e0 la ferme. Putkisalo kartano \u00e9l\u00e8ve aussi des chiens de berger (Border collies) et offre une formation de chien de berger qui commence lorsqu\u2019ils sont encore chiots. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de commencer l’entra\u00eenement tr\u00e8s t\u00f4t pour \u00e9viter les erreurs dans la premi\u00e8re ann\u00e9e de vie du chien, qui sont souvent difficilement rattrapables par la suite. L’entra\u00eenement n’est pas seulement pour les chiens\u00a0: les bergers doivent \u00e9galement suivre la m\u00eame formation. Pour garantir les meilleures chances de succ\u00e8s, le programme de formation comprend l’ensemble de l’\u00e9ducation et la formation pour le chien et son propri\u00e9taire. Des bergers de nombreux pays ont d\u00e9j\u00e0 confi\u00e9 leurs chiens de berger \u00e0 l\u2019institut de formation de la ferme.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"

Inka ready to go to work<\/p><\/div>\n

\"\"

Inka at work<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

La ferme g\u00e8re \u00e9galement des habitats ruraux traditionnels comprenant 20 hectares de bois p\u00e2tur\u00e9s, dont certains sont pr\u00e9sents depuis plus de 200 ans. Les bois p\u00e2tur\u00e9s traditionnels comptent parmi les habitats les plus riches en biodiversit\u00e9 du nord de l’Europe. Avec une bonne gestion, les zones p\u00e2tur\u00e9es ont en g\u00e9n\u00e9ral une biodiversit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e que les zones sans p\u00e2turage, et il est donc tr\u00e8s important de maintenir la gestion de ces p\u00e2turages. Les bois p\u00e2tur\u00e9s de Putkisalo kartano sont p\u00e2tur\u00e9s par des moutons, des vaches finnoises et des chevaux. Les agneaux naissent de janvier \u00e0 avril et vont avec leurs m\u00e8res dans les p\u00e2turages vers la mi-mai, o\u00f9 ils peuvent pa\u00eetre tout l’\u00e9t\u00e9. Deux chevaux finnois s’occupent de la gestion de 5 hectares de bois p\u00e2tur\u00e9s. En plus des chevaux de la ferme, d’autres chevaux paissent \u00e9galement sur les p\u00e2turages. En outre, Putkisalo kartano a conclu un accord avec le Service finlandais des for\u00eats et des parcs pour la location de moutons destin\u00e9s \u00e0 la gestion des p\u00e2turages dans le parc national de Linnansaari situ\u00e9 sur les \u00eeles du lac Haukivesi, o\u00f9 les moutons sont emmen\u00e9s par bateau.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Horses grazing at a wood pasture with Scots pine<\/p><\/div>\n

\"\"

Wood pasture near the lake<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Le magasin de la ferme propose des produits sp\u00e9ciaux et de qualit\u00e9 qui sont difficiles \u00e0 trouver dans les supermarch\u00e9s classiques. Il y a de la viande d’agneau, des saucisses d’agneau, des peaux de mouton, de la laine \u00e0 tricoter et des couvertures en laine faites \u00e0 la main.<\/p>\n

Les paysages ruraux ont une fonction tr\u00e8s importante dans la pr\u00e9servation de notre patrimoine culturel. En plus des bois p\u00e2tur\u00e9s \u00e0 Putkisalo kartano il y a plusieurs b\u00e2timents historiques. Les propri\u00e9taires de la ferme font un travail formidable pour restaurer ces b\u00e2timents afin que, dans les ann\u00e9es \u00e0 venir, les jeunes g\u00e9n\u00e9rations puissent profiter de cette ferme finlandaise typique et de ses environs.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Traditional Finnish farm buildings<\/p><\/div>\n

Il y a des jours portes ouvertes \u00e0 la ferme o\u00f9 vous pouvez venir observer, par exemple, les agneaux nouveau-n\u00e9s ou un chien de berger au travail. Pour plus d’informations sur Putkisalon kartano, jetez un oeil sur le site web de la ferme ou le profil\u00a0facebook<\/a>.<\/p>\n

\"\"

Open day at Putkisalo. Photo by Sampo Luukkainen<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"

Wool in different colours. Photo by Sampo Luukkainen<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"

Driving a tractor. Photo by Sampo Luukkainen<\/p><\/div>\n

Lire l’article complet ici (PDF)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Source: Michael den Herder (EFI) La ferme “Putkisalo kartano” est situ\u00e9e \u00e0 300 km au nord d’Helsinki, dans le district des lacs finlandais. La ferme est g\u00e9r\u00e9e par Susanna Nuutinen et Mikael Westerstr\u00e5hle. C’est une ferme tr\u00e8s diversifi\u00e9e (\u00e9levage ovin viande et c\u00e9r\u00e9ales). La ferme dispose \u00e9galement d’une for\u00eat pour la production de bois, tout […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7469,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7456\/revisions\/7469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}