{"id":7341,"date":"2021-03-20T13:25:57","date_gmt":"2021-03-20T13:25:57","guid":{"rendered":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/accord-de-cooperation-entre-agriculteurs-pour-construire-un-systeme-sylvopastoral-efficace"},"modified":"2021-03-20T13:27:50","modified_gmt":"2021-03-20T13:27:50","slug":"accord-de-cooperation-entre-agriculteurs-pour-construire-un-systeme-sylvopastoral-efficace","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/accord-de-cooperation-entre-agriculteurs-pour-construire-un-systeme-sylvopastoral-efficace?lang=fr","title":{"rendered":"Accord de coop\u00e9ration entre agriculteurs pour construire un syst\u00e8me sylvopastoral efficace"},"content":{"rendered":"<div class=\"field field-name-field-teaser-150 field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<div class=\"field field-name-field-teaser-150 field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<div class=\"field field-name-field-teaser-150 field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<p><strong>Source<\/strong>: Claudia Consalvo (CNR \u2013 IBAF)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<div>\n<p>En Italie, la taille moyenne des exploitations est d&#8217;environ 8 hectares. Une telle taille ne permet pas de gros investissements et souvent ne garantit pas \u00e0 l&#8217;agriculteur un revenu suffisant.<\/p>\n<p>Le changement climatique actuel, avec d&#8217;\u00e9normes fluctuations des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques de plus en plus extr\u00eames en zones m\u00e9diterran\u00e9ennes (tels que la s\u00e9cheresse de 2017), augmente les incertitudes des agriculteurs. L\u2019agriculture se pr\u00e9pare \u00e0 faire face \u00e0 des pertes de production consid\u00e9rables dans certains secteurs, et il est n\u00e9cessaire d&#8217;orienter l&#8217;activit\u00e9 agricole vers la diversification de la production.<\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes sylvopastoraux peuvent repr\u00e9senter une solution pour d\u00e9velopper une agriculture polyvalente, qui permettrait de garantir un revenu suffisant \u00e0 l\u2019agriculteur malgr\u00e9 l&#8217;impr\u00e9visibilit\u00e9 des saisons. Dans le RAIN italien du projet AFINET, une coop\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e entre trois fermes de la r\u00e9gion d&#8217;Orvieto:<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>La ferme Danilo Basili, sp\u00e9cialis\u00e9e dans l&#8217;\u00e9levage ovin et la transformation du lait ;<\/li>\n<li>La ferme Sartago, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la gestion de vignobles et la production de vin ;<\/li>\n<li>La ferme Il Pogliano, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la gestion des oliveraies et la production d\u2019&#8217;huile d&#8217;olive vierge extra.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-6232 alignleft\" src=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_1-1-300x249.jpg\" alt=\"\" width=\"373\" height=\"310\" data-wp-editing=\"1\" srcset=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_1-1-300x249.jpg 300w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_1-1-195x162.jpg 195w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_1-1.jpg 583w\" sizes=\"(max-width: 373px) 100vw, 373px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6238 alignright\" src=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2-300x161.jpg\" alt=\"\" width=\"401\" height=\"215\" data-wp-editing=\"1\" srcset=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2-300x161.jpg 300w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2-768x411.jpg 768w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2-620x332.jpg 620w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2-195x104.jpg 195w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_2.jpg 893w\" sizes=\"(max-width: 401px) 100vw, 401px\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><em>On the left the vineyard of Sartago farm and on the right the olive orchard of Il Pogliano farm<\/em><\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes sylvopastoraux ovins permettent d&#8217;obtenir une grande efficacit\u00e9 dans la gestion des adventices, sans recourir au d\u00e9sherbage, et garantissent par ailleurs une bonne fertilisation organique du sol. Cependant, chaque activit\u00e9 (l&#8217;\u00e9levage ovin, la gestion des oliveraies et des vignobles) n\u00e9cessitent une formation et une exp\u00e9rience approfondies pour leur gestion agronomique et technique.<\/p>\n<p>Les trois entreprises ont cr\u00e9\u00e9 un projet collaboratif qui profite \u00e0 tous :<\/p>\n<ul>\n<li>l&#8217;agriculteur dispose d&#8217;une zone de p\u00e2turage plus grande, ayant la possibilit\u00e9 de r\u00e9duire la pression qu&#8217;il exerce sur ses p\u00e2turages ;<\/li>\n<li>dans les oliveraies et les vignobles, il est possible d&#8217;obtenir une gestion durable des adventices et une am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 et de la quantit\u00e9 de la mati\u00e8re organique dans le sol.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le contr\u00f4le des gourmands dans l&#8217;oliveraie est particuli\u00e8rement important. L&#8217;\u00e9limination de ces tissus v\u00e9g\u00e9tatifs peut prendre beaucoup de temps et, lorsqu\u2019elle est faite m\u00e9caniquement, peut causer des blessures \u00e0 la base des arbres qui peuvent alors \u00eatre l&#8217;entr\u00e9e de pathog\u00e8nes. Les moutons s\u2019en nourrissent sans causer de dommages, et pendant qu&#8217;ils le font, ils fertilisent au bon endroit!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-6244 size-large\" src=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-1024x575.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"528\" srcset=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-300x168.jpg 300w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-768x431.jpg 768w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-940x528.jpg 940w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-620x348.jpg 620w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3-195x109.jpg 195w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_3.jpg 1471w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><em>Olive trees in the Danilo Basili farm: the trees have an irregular design but offer a good refuge from the sun during summer.<\/em><\/p>\n<p>La r\u00e9duction de l&#8217;utilisation d&#8217;intrants chimiques et des \u00e9missions de GES\u00a0dans l&#8217;atmosph\u00e8re en raison de la limitation des op\u00e9rations culturales \u00e0 effectuer dans les vergers (r\u00e9duction du temps de travail\u00a0!) sont les principaux avantages de ces coop\u00e9rations. A cela s\u2019ajoute des avantages \u00e9conomiques \u00e0 travers la r\u00e9duction des co\u00fbts de gestion et par l\u2019apport de revenu via les contrats de vente dits \u00ab\u00a0<em>herbe sur pied\u00a0<\/em>\u00bb entre l\u2019arboriculteur et le berger. Pour le berger, en revanche, les co\u00fbts d&#8217;achat du foin sont r\u00e9duits et la production augmente en termes de qualit\u00e9 et de quantit\u00e9.<\/p>\n<p>Le p\u00e2turage dans les oliviers et des vignes est interrompue d&#8217;avril \/ mai \u00e0 octobre : dans le vignoble pour \u00e9viter d&#8217;endommager la v\u00e9g\u00e9tation jusqu&#8217;\u00e0 la vendange ; dans l&#8217;oliveraie pour permettre la culture de l\u00e9gumineuses \u00e0 fleurs qui seront utilis\u00e9es \u00e0 la fois pour les abeilles de la ferme et pour la fenaison.<\/p>\n<p>Dans la r\u00e9gion d&#8217;autres agriculteurs s\u2019inspire de cet exemple, qui permet par ailleurs au p\u00e2turage et \u00e0 l\u2019\u00e9levage d\u2019\u00eatre per\u00e7u \u00e0 nouveau positivement, comme un moyen de gestion durable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6250\" src=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-1024x724.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"424\" srcset=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-300x212.jpg 300w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-768x543.jpg 768w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-940x665.jpg 940w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-620x438.jpg 620w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4-195x138.jpg 195w, https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/af_in_action_article_2_pic_4.jpg 1472w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><em>Surface extension and geographical distribution of the crops of the three farms<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/afinet_cooperationagreement_fr.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lire l&#8217;article complet ici (PDF)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Source: Claudia Consalvo (CNR \u2013 IBAF) En Italie, la taille moyenne des exploitations est d&#8217;environ 8 hectares. Une telle taille ne permet pas de gros investissements et souvent ne garantit pas \u00e0 l&#8217;agriculteur un revenu suffisant. Le changement climatique actuel, avec d&#8217;\u00e9normes fluctuations des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques de plus en plus extr\u00eames en zones m\u00e9diterran\u00e9ennes (tels [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7341"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7354,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7341\/revisions\/7354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}