{"id":1410,"date":"2020-04-07T13:18:52","date_gmt":"2020-04-07T13:18:52","guid":{"rendered":"http:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/aprovechando-al-maximo-el-espacio-implantacion-y-gestion-de-cultivos-en-sistemas-de-produccion-agroforestal-por-calles"},"modified":"2020-04-07T14:17:31","modified_gmt":"2020-04-07T14:17:31","slug":"aprovechando-al-maximo-el-espacio-implantacion-y-gestion-de-cultivos-en-sistemas-de-produccion-agroforestal-por-calles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/aprovechando-al-maximo-el-espacio-implantacion-y-gestion-de-cultivos-en-sistemas-de-produccion-agroforestal-por-calles?lang=es","title":{"rendered":"Aprovechando al m\u00e1ximo el espacio: implantaci\u00f3n y gesti\u00f3n de cultivos en sistemas de producci\u00f3n agroforestal por calles"},"content":{"rendered":"

Fuente:<\/strong>\u00a0Jo Smith and Sally Westaway<\/p>\n

\"\"

\u00a1Trabajo en equipo! Plantando bulbos de flores en un nuevo sistema agroforestal en Tolhurst Organics, Reino Unido<\/p><\/div>\n

\u00bfPor qu\u00e9 hacerlo?<\/strong><\/p>\n

Al plantar \u00e1rboles en campos de cultivos arables, se pierde algo de terreno para la producci\u00f3n anual, podr\u00edamos llegar hasta el 20% del \u00e1rea de cultivo, dependiendo del dise\u00f1o del sistema. Puede que los \u00e1rboles no produzcan beneficios hasta varios a\u00f1os despu\u00e9s de la plantaci\u00f3n, aproximadamente cinco a\u00f1os si son\u00a0 frutales o cultivos de ciclo corto y hasta varias d\u00e9cadas en el caso de especies madereras.<\/p>\n

En muchos sistemas agroforestales, el \u00e1rea que hay entre los \u00e1rboles y bajo las copas suele estar poco utilizada, lo cual puede acarrear problemas con el control de la maleza. Una opci\u00f3n para solucionarlo es plantar en esas zonas cultivos alternativos tolerantes a la sombra\u00a0 que proporcionen ingresos en los a\u00f1os posteriores al establecimiento de la plantaci\u00f3n de los \u00e1rboles. Adem\u00e1s de aumentar la productividad general, tambi\u00e9n se diversifica la gama de productos comercializables del sistema. Sin embargo, este aumento en la complejidad puede presentar desaf\u00edos, as\u00ed que es necesario considerar los siguientes aspectos:<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfExiste un mercado para el nuevo cultivo?<\/strong><\/b><\/p>\n

Lo id\u00f3neo ser\u00eda que los productos del nuevo cultivo complementen lo que ya se est\u00e1 produciendo (por ejemplo, nuevas l\u00edneas de frutas o verduras en una empresa hort\u00edcola), pero puede que sea necesario encontrar un nuevo mercado o generar un nuevo producto en el mercado actual. La escala de producci\u00f3n puede dificultar que se alcance el volumen necesario para las principales rutas de comercializaci\u00f3n, por lo que puede ser necesaria cierta creatividad (mediante la venta directa o buscando formas de agregar valor al producto, por ejemplo).<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Bulbos de primavera para ramos de flores cortadas. Sistema silvoarable en Nottinghamshire, Reino Unido<\/p><\/div>\n

\u00bfHay suficiente espacio bajo los \u00e1rboles para que prosperen los nuevos cultivos?<\/strong><\/b><\/p>\n

En algunos sistemas arb\u00f3reos, como los cultivos forestales energ\u00e9ticos o los \u00e1rboles frutales establecidos a alta densidad, la competencia por los recursos (luz, agua y nutrientes) puede ser demasiado intensa como para\u00a0 permitir cultivos en el sotobosque. Es importante tener en cuenta que, a medida que los \u00e1rboles crecen, las condiciones del microclima cambian, ya que aumenta la sombra y la competencia por los recursos\u00a0 h\u00eddricos y ed\u00e1ficos. Esto puede significar que los cultivos ubicados en el estrato inferior o sotobosque tambi\u00e9n deber\u00e1n modificarse con el tiempo o incluso, llegado el caso, quedar descartados de manera definitiva.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfHay suficiente espacio bajo los \u00e1rboles para que prosperen los nuevos cultivos?<\/strong><\/b><\/p>\n

En algunos sistemas arb\u00f3reos, como los cultivos forestales energ\u00e9ticos o los \u00e1rboles frutales establecidos a alta densidad, la competencia por los recursos (luz, agua y nutrientes) puede ser demasiado intensa como para\u00a0 permitir cultivos en el sotobosque. Es importante tener en cuenta que, a medida que los \u00e1rboles crecen, las condiciones del microclima cambian, ya que aumenta la sombra y la competencia por los recursos\u00a0 h\u00eddricos y ed\u00e1ficos. Esto puede significar que los cultivos ubicados en el estrato inferior o sotobosque tambi\u00e9n deber\u00e1n modificarse con el tiempo o incluso, llegado el caso, quedar descartados de manera definitiva.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Ruibarbo como cultivo de sotobosque en Tolhurst Organics, Reino Unido<\/p><\/div>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 cultivos de sotobosque se adaptar\u00e1n al sistema?<\/strong><\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Los nuevos cultivos que podr\u00edan establecerse debajo de los \u00e1rboles incluyen hierbas, bulbos de flores o flores cortadas, frutas y vegetales perennes como alcachofas o ruibarbo, hongos y arbustos de bayas. Dentro de los diferentes tipos de cultivos, algunas especies y variedades se adaptar\u00e1n mejor a las condiciones del terreno entre las filas de \u00e1rboles (particularmente los niveles de tolerancia a la sombra) y puede ser interesante probar variedades o especies a peque\u00f1a escala para identificar las m\u00e1s adecuadas para estas condiciones.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Donde encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><\/b><\/p>\n

Martin Crawford, de The Agroforestry Research Trust en Reino Unido, ha publicado algunos documentos en los que describe una variedad de posibles cultivos de sotobosque.\u00a0Creating a Forest Garden<\/a>\u00a0describe el proceso de dise\u00f1o y propone una serie de especies de clima templado que podr\u00edan tenerse en consideraci\u00f3n para el estrato inferior en la l\u00ednea de \u00e1rboles, as\u00ed como los requisitos de mantenimiento necesarios para mantener estos cultivos. La base de datos disponible en la web\u00a0Plants for a Future<\/a>\u00a0recoge informaci\u00f3n de m\u00e1s de 7000 plantas comestibles y medicinales y permite buscar a trav\u00e9s de diferentes criterios, como el nombre com\u00fan y cient\u00edfico, palabras clave, familia, h\u00e1bitat y uso (medicinal, comestible u otro). Tambi\u00e9n es posible filtrar por diferentes criterios de forma simult\u00e1nea, por ejemplo, una planta para suelos arenosos, de entre 1 y 5 m de altura, con tolerancia a la sombra.<\/p>\n

 <\/p>\n

Lee este art\u00edculo en formato PDF<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fuente:\u00a0Jo Smith and Sally Westaway \u00bfPor qu\u00e9 hacerlo? Al plantar \u00e1rboles en campos de cultivos arables, se pierde algo de terreno para la producci\u00f3n anual, podr\u00edamos llegar hasta el 20% del \u00e1rea de cultivo, dependiendo del dise\u00f1o del sistema. Puede que los \u00e1rboles no produzcan beneficios hasta varios a\u00f1os despu\u00e9s de la plantaci\u00f3n, aproximadamente cinco […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1441,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410\/revisions\/1441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}