{"id":10851,"date":"2021-07-04T08:54:30","date_gmt":"2021-07-04T08:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/o-gado-ovino-como-ferramenta-de-gestao-de-povoamentos-florestais-jovens"},"modified":"2021-07-04T08:55:28","modified_gmt":"2021-07-04T08:55:28","slug":"o-gado-ovino-como-ferramenta-de-gestao-de-povoamentos-florestais-jovens","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/o-gado-ovino-como-ferramenta-de-gestao-de-povoamentos-florestais-jovens?lang=pt-pt","title":{"rendered":"O gado ovino como ferramenta de gest\u00e3o de povoamentos florestais jovens"},"content":{"rendered":"
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Fonte<\/strong>:<\/strong>\u00a0Michael den Herder (EFI) & Joana Amaral Paulo (ISA)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Muitas vezes utiliza-se o pastoreio com gado ovino na gest\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o da paisagem, por exemplo para preservar a estrutura dispersa de\u00a0bi\u00f3topos rurais tradicionais<\/a>. No entanto os ovinos podem inserir-se tamb\u00e9m na gest\u00e3o florestal de outras \u00e1reas. Por exemplo, a maioria dos povoamentos ou planta\u00e7\u00f5es jovens necessitam de limpezas ou desbastes pr\u00e9-comerciais nos primeiros 10 a 20 anos ap\u00f3s a instala\u00e7\u00e3o. Estas opera\u00e7\u00f5es florestais s\u00e3o essenciais para melhorar as futuras condi\u00e7\u00f5es de desenvolvimento das \u00e1rvores, mas muitas vezes s\u00e3o negligenciadas por serem dispendiosas e por o propriet\u00e1rio ter de esperar muito tempo pelo retorno financeiro do investimento nesta opera\u00e7\u00e3o. O pastoreio com ovinos pode poupar custos nas opera\u00e7\u00f5es de desbaste em povoamentos jovens, pois mesmo os rebentos jovens de p\u00edceas (Picea<\/em>\u00a0sp) ou pinheiros podem ser consumidos pelas ovelhas. Neste tipo de sistema silvopastoril, o propriet\u00e1rio n\u00e3o necessita de limpar os povoamentos jovens, e o primeiro desbaste pode ser adiado, reduzindo custos com opera\u00e7\u00f5es florestais ao mesmo tempo que fornece outros benef\u00edcios (como por exemplo a produ\u00e7\u00e3o de l\u00e3 ou de carne).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Regenera\u00e7\u00e3o de um povoamento de pinheiro, raramente danificado por ovelhas quando o pastoreio \u00e9 realizado com encabe\u00e7amentos adequados. Cr\u00e9ditos: Michael den Herder<\/p><\/div>\n

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Regenera\u00e7\u00e3o de um povoamento de Pinheiro-silvestre (Pinus Sylvestris) alguns anos ap\u00f3s um corte raso. As ovelhas consomem preferencialmente as herb\u00e1ceas e as folhosas, deixando os pinheiros jovens. Cr\u00e9ditos:Michael den Herder<\/p><\/div>\n

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O gado ovino \u00e9 um processador nato, pois uma vez que aprecia salgueiros (Salix<\/em>\u00a0sp), sorveiras (Sorbus aucuparia), \u00e1lamos (Populus<\/em>\u00a0sp) e amieiros (Alnus glutinosa<\/em>), consome as \u00e1rvores que seriam normalmente eliminadas nas limpezas e desbastes. Dada a sua estrat\u00e9gia de alimenta\u00e7\u00e3o (e.g.\u00a0Castro and\u00a0Fern\u00e1ndez-N\u00fa\u00f1ez<\/a>\u00a02016), observa-se que para valores de encabe\u00e7amento adequado as \u00e1rvores com maior valor comercial (pinheiros e p\u00edceas por exemplo) n\u00e3o s\u00e3o consumidas. O encabe\u00e7amento recomendado varia bastante (0.2 a 4 ovelhas por hectare) dependendo do tipo de pastagem: 0.2-1 ovelhas ha-1<\/sup>\u00a0em \u00e1reas silvopastoris de pastagem em altitude; 1.5-2.5 ovelhas ha1<\/sup>\u00a0em povoamentos florestais; 2-4 ovelhas ha-1<\/sup>\u00a0em prados de zonas costeiras, 1.5-2 ovelhas ha-1<\/sup>\u00a0em prados de sequeiro; 2-2.5 ovelhas ha-1<\/sup>\u00a0em prados verde (Sy\u00f6rinki, 2007<\/a>). Com encabe\u00e7amentos demasiado elevados, por exemplo entre 7 \u2013 10 ovelhas ha-1<\/sup>, algumas esp\u00e9cies florestais relevantes como os pinheiros e b\u00e9tulas (folhas, agulhas e casca) podem ser consumidos e\/ou danificados (Anderson\u00a0et al<\/em>. 1985<\/a>).<\/p>\n

A b\u00e9tula ou vidoeiro (Betula celtiberica<\/em>) \u00e9 uma esp\u00e9cie consumida pelo gado ovino, mas nas florestas mais produtivas da Finl\u00e2ndia, onde a sua regenera\u00e7\u00e3o \u00e9 abundante, normalmente n\u00e3o se verificam problemas para a sua promo\u00e7\u00e3o. No entanto, a regenera\u00e7\u00e3o desta ou de outra qualquer esp\u00e9cie florestal depende das caracter\u00edsticas do povoamento, e em sistemas silvopastoris \u00e9 necess\u00e1rio garantir a presen\u00e7a suficiente regenera\u00e7\u00e3o natural, especialmente se a esp\u00e9cie se apresentar pouco representada no ecossistema. Esta preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 partilhada em sistemas silvopastoris do sul da Europa, como os montados de sobro ou azinho. Estudos recentes demonstram que limitar o encabe\u00e7amento a 0.40 cabe\u00e7as de gado por hectare (Arosa\u00a0et al<\/em>. 2017<\/a>), e promover um per\u00edodo de exclus\u00e3o de pastoreio de 5 anos, aumenta a diversidade das esp\u00e9cies arbustivas presentes, assim como a regenera\u00e7\u00e3o e instala\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies arb\u00f3reas (Listopad\u00a0et al<\/em>. 2018<\/a>), sendo ambos fatores fundamentais para a manuten\u00e7\u00e3o de popula\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis de sobreiro ou azinheira.<\/p>\n

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Pastoreio de gado ovino num montado de sobro em Portugal. Cr\u00e9ditos: Joana Amaral Paulo<\/p><\/div>\n

Para as condi\u00e7\u00f5es e ecossistemas de pa\u00edses do norte da europa existem ainda v\u00e1rias lacunas referentes a estudos de refer\u00eancia que indiquem o encabe\u00e7amento mais adequado, em particular em fun\u00e7\u00e3o da produtividade da esta\u00e7\u00e3o. No entanto, existem muitos estudos internacionais, que documentam a pr\u00e1tica silvopastoril e que podem ser considerados (Ministry of Forests of British Columbia 2000<\/a>,\u00a0Salmon\u00a0et al<\/em>. 2007<\/a>,\u00a0Hjelford\u00a0et al<\/em>. 2014<\/a>).<\/p>\n

\"\" Povoamento de b\u00e9tula em regime silvopastoril com ovelhas. A maioria da regenera\u00e7\u00e3o jovem de folhosas e arbustos \u00e9 consumida pelas ovelhas, poupando-se os custos de desbastes e limpezas e abrindo o povoamento para que as \u00e1rvores possam crescer. Cr\u00e9ditos: Michael den Herder<\/em><\/p>\n

\"\" Floresta jovem de p\u00edcea em regime silvopastoril com ovelhas. Cr\u00e9ditos: Michael den Herder <\/em><\/p>\n

Dadas as prefer\u00eancias alimentares do gado ovino \u00e9 poss\u00edvel manter um regime silvopastoril mesmo nos povoamentos com regenera\u00e7\u00e3o muito jovem. Estes animais consomem preferencialmente as pl\u00e2ntulas e \u00e1rvores jovens de folhosas, simulando naturalmente o desbaste do povoamento. Neste sistema, o propriet\u00e1rio reduz custos com as limpezas e desbastes pr\u00e9-comerciais. As \u00e1rvores abatidas nas limpezas e desbastes pr\u00e9-comerciais s\u00e3o normalmente deixadas na mata para a manuten\u00e7\u00e3o de nutrientes da esta\u00e7\u00e3o. A pastor\u00edcia pode ter os mesmos impactos que as limpezas e desbastes pr\u00e9-comerciais, correspondendo a um modo mais natural de gest\u00e3o. Assim, a pastor\u00edcia reduz a competi\u00e7\u00e3o entre as \u00e1rvores e tem um impacto positivo na reciclagem de nutrientes, o que beneficia o crescimento das restantes \u00e1rvores.<\/p>\n

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Ovelhas de ra\u00e7a finlandesa (Suomen lammas) a pastar debaixo de uma linha de alta tens\u00e3o. Esta \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o para um uso mais eficiente do solo: limita o espa\u00e7o que de outro modo seria desperdi\u00e7ado.
Cr\u00e9ditos: Michael den Herder<\/p><\/div>\n

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Existem outros fatores ambientais que influenciam a regenera\u00e7\u00e3o natural e que podem interagir com a pr\u00e1tica da silvopastor\u00edcia. Por exemplo, alguns estudos demonstram que um encabe\u00e7amento moderado a intenso pode reduzir a abund\u00e2ncia de roedores (den Herder\u00a0et al<\/em>.<\/a>\u00a02016,\u00a0Schieltz & Rubenstein 2016<\/a>). Esta redu\u00e7\u00e3o \u00e9 ben\u00e9fica para a regenera\u00e7\u00e3o natural, uma vez que quando as suas densidades populacionais s\u00e3o elevadas estes s\u00e3o capazes de eliminar totalmente a regenera\u00e7\u00e3o natural do ano. Mesmo assim, o encabe\u00e7amento n\u00e3o dever\u00e1 ser t\u00e3o elevado que permita eliminar totalmente a popula\u00e7\u00e3o de roedores, pois tal teria um impacto negativo nas popula\u00e7\u00f5es de aves de rapina, entre outros predadores.<\/p>\n

Outra vantagem da utiliza\u00e7\u00e3o deste sistema silvopastoril \u00e9 a sombra que este garante ao gado no ver\u00e3o. De norte a sul da Europa, segundo os cen\u00e1rios mais recentes de altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, os per\u00edodos prolongados de tempo muito quente e seco ir\u00e3o decerto ser mais frequentes num futuro pr\u00f3ximo, sendo por isso fundamental que os animais tenham acesso \u00e0 sombra. Outra vantagem \u00e9 o facto de se reduzirem ou eliminarem as necessidades de fornecer alimenta\u00e7\u00e3o suplementar aos animais. No passado Ver\u00e3o, que se caracterizou por ser extremamente quente e seco na Finl\u00e2ndia, o pastoreio terminou a meio de Setembro, duas semanas mais cedo em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Apesar desta situa\u00e7\u00e3o, Otto Makkonen, um agricultor que utiliza gado ovino em sistema silvopastoril na regi\u00e3o de\u00a0Savonranta<\/em>, n\u00e3o necessitou de adquirir alimenta\u00e7\u00e3o adicional uma vez que disponha de bastante forragem. Este sistema demonstrou assim a sua maior resili\u00eancia em rela\u00e7\u00e3o ao impacto das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, dado que conseguiu minimizar os problemas gerados pela invulgar seca do Ver\u00e3o de 2017 sofrida nesta regi\u00e3o.<\/p>\n

Existem v\u00e1rios outros exemplos de pr\u00e1ticas silvopastoris com gado ovino para a gest\u00e3o de paisagens e florestas. No sul da Europa e nas zonas \u00e1ridas dos EUA, por exemplo, ovinos e caprinos s\u00e3o utilizados para\u00a0manter a vegeta\u00e7\u00e3o reduzida em zonas prop\u00edcias a inc\u00eandios<\/a>. De acordo com os cen\u00e1rios de altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, os inc\u00eandios florestais ser\u00e3o cada vez mais uma amea\u00e7a crescente tanto nestas regi\u00f5es como no norte da Europa (Reyer\u00a0et al<\/em>. 2017<\/a>). Na Finl\u00e2ndia j\u00e1 se utiliza gado ovino atualmente para\u00a0controlar a vegeta\u00e7\u00e3o debaixo das linhas de alta tens\u00e3o<\/a>, e os agricultores podem receber uma compensa\u00e7\u00e3o financeira por este servi\u00e7o. Outra utiliza\u00e7\u00e3o eficaz deste gado na gest\u00e3o da paisagem \u00e9 a pastor\u00edcia em pistas de ski, como por exemplo na est\u00e2ncia de ski de\u00a0Tahkovuori\u00a0<\/em>no sul da Finl\u00e2ndia. As pistas de ski s\u00e3o muito dif\u00edceis de gerir dada a dificuldade e o perigo da utiliza\u00e7\u00e3o de maquinaria em zonas de declive t\u00e3o acentuado, e alem disso essas opera\u00e7\u00f5es criam s\u00e9rios riscos de eros\u00e3o. O gado ovino \u00e9 muito eficiente na gest\u00e3o das pistas de ski, que s\u00e3o assim geridas de modo muito mais natural, o que cria condi\u00e7\u00f5es de trabalho muito mais seguras, oportunidades de recreio e produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de carne, e paisagens muito mais pitorescas.<\/p>\n

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Fonte:\u00a0Michael den Herder (EFI) & Joana Amaral Paulo (ISA) Muitas vezes utiliza-se o pastoreio com gado ovino na gest\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o da paisagem, por exemplo para preservar a estrutura dispersa de\u00a0bi\u00f3topos rurais tradicionais. No entanto os ovinos podem inserir-se tamb\u00e9m na gest\u00e3o florestal de outras \u00e1reas. Por exemplo, a maioria dos povoamentos ou planta\u00e7\u00f5es jovens […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10851"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10863,"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10851\/revisions\/10863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroforestrynet.eu\/afinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}